Birre

Birra alla spina media 5,00 €

Birra alla spina piccola 3,50 €

Ichnusa 33 cl bottiglia 3,50 €

Birre Artigianali ALBA

Nivula  33 cl 6,00 €

Birra color perlaceo opalescente. Si ritrovano i tipici sentori del malto di frumento arricchiti da note speziate ed aromatiche.

Aura 33 cl  6,00 €

Birra bionda in stile Golden Ale. Facile da bere ma ricca nel sapore, dal delicato profumo floreale ed agrumato con un lieve retrogusto amaro.

The Rock 33 cl  6,00 €

Nel nome The Rock è racchiuso il cuore americano di questa birra mantenendo comunque saldo il legame con il territorio in cui è prodotta in quanto caratterizzato dalle “Rocche”, salti nel tufo tipici del Roero. Questa birra è in totale stile americano nei malti, nei luppoli e nel lievito. Il suo colore è biondo ramato con aroma di base intenso da luppoli americani e malti aromatici che lascia spazio al sapore fruttato ed erbaceo. Una decisa nota d’amaro finale pulisce la bocca e la prepara ad un altro sorso.

Marte 33 cl  6,00 €

Birra rossa “d’abbazia” dall’alto grado alcolico e dal corpo robusto.

Il profumo è uno straordinario variegato di malti caramellati e frutti rossi che si ritrovano intensi al palato arricchiti dagli esteri della fermentazione. Questa birra stimola tutta la bocca e persiste a lungo nel gusto.

Double Bee 33 cl  6,00 €

Nel nome Double Bee, in italiano Doppia Ape, si fondono l’idea comune delle “doppio malto”, le bionde ad alta gradazione con la nota caratteristica del miele. Birra in stile Tripel dal colore dorato con aroma di malti e frutti tropicali dovuto ad un blend di miele locale a KmØ di Guarene fermentata con lieviti belgi che sviluppano esteri fruttati. Al palato risulta alcolica, secca ed intensa con una delicata nota degli aromi del miele d’acacia e di castagno ed una vena erbacea di luppoli.