Birre

Birra alla spina media 5,00 €

Birra alla spina piccola 3,50 €

Ichnusa 33 cl bottiglia 3,50 €

Birre Artigianali ALBA

Nivula  33 cl 6,00 €

Birra color perlaceo opalescente. Si ritrovano i tipici sentori del malto di frumento arricchiti da note speziate ed aromatiche.

Aura 33 cl  6,00 €

Birra bionda in stile Golden Ale. Facile da bere ma ricca nel sapore, dal delicato profumo floreale ed agrumato con un lieve retrogusto amaro.

Double Bee 33 cl  6,00 €

Nel nome Double Bee, in italiano Doppia Ape, si fondono l’idea comune delle “doppio malto”, le bionde ad alta gradazione con la nota caratteristica del miele. Birra in stile Tripel dal colore dorato con aroma di malti e frutti tropicali dovuto ad un blend di miele locale a KmØ di Guarene fermentata con lieviti belgi che sviluppano esteri fruttati. Al palato risulta alcolica, secca ed intensa con una delicata nota degli aromi del miele d’acacia e di castagno ed una vena erbacea di luppoli.
MOZART
birra Anima Amber Ale
Birra ambrata doppio malto,
con un’ampia base di malto,
una luppolatura con sentori erbacei
che bilancia armonicamente il corpo della birra.
Gioconda, sinuosa, elegante,
una birra eccezionale sia per il grado etilico
sia per la complessità del malto